Kuchnia Słowian

W dzisiejszym wpisie chcieliśmy się pochwalić naszym małym sukcesem.

Jest nim zdjęcie autorstwa Piotra "Saszy" Kowalskiego na okładce wyśmienitej książki Pawła i Hanny Lis (naszych wieloletnich przyjaciół)



Oprócz okładki "Saszka" jest autorem wielu innych zdjęć w książce.

Co mogę o niej napisać?

Moim zdaniem jest to biblia o pożywieniu którą każdy rekonstruktor powinien mieć w swojej biblioteczce.

Nie jest to zwykła książka, jest to wiele lat mozolnego odkrywania tajemnic żywieniowych naszych przodków.

Zawiera cenne przepisy które można wykonać na każdym wyjeździe historycznym.

Jeśli masz dość jedzenia tego samego na wyjeździe, a chcesz zachować realia historyczne, ma być smacznie? Jest to pozycja dla ciebie.

Oprócz samych przepisów zawartych w książce ( niektóre mają też wersje współczesne). Jest też sporo stron poświęconych sposobom konserwacji żywności, i przygotowania potrawy.

Gotujesz na glinianych garnkach - nie? bo pękają? Nieprawda, po prostu nie umiesz ich odpowiednio używać, tutaj dowiesz się jak. A wiesz mi smak z glinianego garnka nie da się porównać do czegokolwiek innego.



Mamy to szczęście że od wielu wielu smakujemy te potrawy osobiście.

Nie spodziewaliśmy się tego zaszczytu a jednak, gdy zobaczyłam co szykuje nam Paweł z Hanią aż poczerwieniałam z dumy :)





Właśnie tak! Znaleźliśmy się w książce! W tak wspaniałej książce która teraz idzie w świat!

Zdjęć z nami jest trochę więcej,są nawet moje farbowanki wełny :)

Spieszcie się z zakupem bo nakład to tylko 6000 sztuk.

I uśmiechnijcie się do nas jak nas spotkacie na jakimś wyjeździe historycznym :)

Pawłowi i Hani chcieliśmy z całego serca podziękować za wspaniałą wieloletnią przyjaźń i za to że znaleźliśmy się w tej książce bo to ogromny zaszczyt.

Książka oczywiście do kupienia  TUTAJ

/Marj